Рецепты

Творожно-яблочные оладьи

Творожно-яблочные оладьи

Ингредиенты

  • творог — 150 г
  • яйца — 1 шт
  • мука — 100-150 г
  • сметана — 4 ст.л.
  • сахар — 2 ст.л.
  • разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • соль — 1/2 ч.л.
  • яблоко — 1-2 шт

Очень, вкусные оладьи с нежными кусочками яблока внутри. Отлично подходят для завтрака.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Перемешиваем творог, сметану, сахар, яйцо, соль, немного взбиваем миксером.

  2. шаг 2
    2

    Добавляем разрыхлитель, муку и замешиваем тесто (по консистенции, как густая сметана).

  3. шаг 3
    3

    Яблоки очищаем от кожуры и семян, нарезаем их мелкими кусочками и отправляем в тесто.

  4. шаг 4
    4

    Разогретую сковороду смазываем сливочным маслом, ложкой выкладываем на нее тесто и жарим оладушки с обеих сторон до румяной корочки.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита!