Тыквенно-яблочные оладьи
Ингредиенты
Тыква - 300 г
Яблоко - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Мука - 4-5 ст.л.
Молоко (или вода) - 1/2 стакан
Соль - 1 г
Сахар - 1 ст.л.
Растительное масло (для жарки) -
Мёд (для подачи) -
Осень - сезон тыквы и яблок! Предлагаю вам замечательный рецепт тыквенно-яблочных оладий! Понравится и взрослым и деткам, а с мёдом...ммм - это отпад! Заряд энергии на весь день!Спасибо девочкам с жж (в частности Тане Ттшка) за прекрасные идеи!
Приготовление
Тыкву и яблоко очистить, натереть на крупной тёрке.
Долить воды или молока и припустить в СВЧ (5-8 мин. на максимуме)или на плите до мягкости тыквы. Время будет зависеть от сорта тыквы и мощности СВЧ.
Тыквенно-яблочную массу охладить, добавить яйцо, щепотку соли, немного сахара, муку (4 ст.л. с горкой или ...см. по своей муке)
Жарьте на разогретом растительном масле, как оладьи.
Выложите на бум.салфетки, чтобы впитался лишний жир.
Готово! Подавайте с мёдом и ...прекрасного всем осеннего настроения!
