Тыквенно-яблочные оладьи
Ингредиенты
- Тыква — 300 г
- Яблоко — 1 шт
- Яйцо — 1 шт
- Соль — 1 г
- Сахар — 1 ст.л.
- Мука — 4-5 ст.л.
- Молоко — 1/2 стакан (или вода)
- Растительное масло (для жарки)
- Мёд (для подачи)
Осень - сезон тыквы и яблок! Предлагаю вам замечательный рецепт тыквенно-яблочных оладий! Понравится и взрослым и деткам, а с мёдом...ммм - это отпад! Заряд энергии на весь день!Спасибо девочкам с жж (в частности Тане Ттшка) за прекрасные идеи!
Приготовление
-
1Тыкву и яблоко очистить, натереть на крупной тёрке.
-
2Долить воды или молока и припустить в СВЧ (5-8 мин. на максимуме)или на плите до мягкости тыквы. Время будет зависеть от сорта тыквы и мощности СВЧ.
-
3Тыквенно-яблочную массу охладить, добавить яйцо, щепотку соли, немного сахара, муку (4 ст.л. с горкой или ...см. по своей муке)
-
4Жарьте на разогретом растительном масле, как оладьи.
-
5Выложите на бум.салфетки, чтобы впитался лишний жир.
-
6Готово! Подавайте с мёдом и ...прекрасного всем осеннего настроения!