Рецепты

Тыквенно-яблочные оладьи

Тыквенно-яблочные оладьи

Ингредиенты

  • Тыква — 300 г
  • Яблоко — 1 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Соль — 1 г
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Мука — 4-5 ст.л.
  • Молоко — 1/2 стакан (или вода)
  • Растительное масло (для жарки)
  • Мёд (для подачи)

Осень - сезон тыквы и яблок! Предлагаю вам замечательный рецепт тыквенно-яблочных оладий! Понравится и взрослым и деткам, а с мёдом...ммм - это отпад! Заряд энергии на весь день!Спасибо девочкам с жж (в частности Тане Ттшка) за прекрасные идеи!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Тыкву и яблоко очистить, натереть на крупной тёрке.

  2. шаг 2
    2

    Долить воды или молока и припустить в СВЧ (5-8 мин. на максимуме)или на плите до мягкости тыквы. Время будет зависеть от сорта тыквы и мощности СВЧ.

  3. шаг 3
    3

    Тыквенно-яблочную массу охладить, добавить яйцо, щепотку соли, немного сахара, муку (4 ст.л. с горкой или ...см. по своей муке)

  4. шаг 4
    4

    Жарьте на разогретом растительном масле, как оладьи.

  5. шаг 5
    5

    Выложите на бум.салфетки, чтобы впитался лишний жир.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Подавайте с мёдом и ...прекрасного всем осеннего настроения!