На главную

Лучшая в мире творожная запеканка

В названии все сказано. Лучше не бывает!
  • Ингредиенты
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Сахар-песок 120 г
  • Творог 500 г
  • Сметана 100 г



Способ приготовления

  • Хорошенько взбиваем яйца. Готовим Лучшая в мире творожная запеканка, шаг 1
  • Добавляем сахар.Взбиваем. ПРИ ЖЕЛАНИИ добавляем 2 ст.л. манки. Лично я предпочитаю не добавлять, так как манка добавляет тесту плотности и впитывает влагу, и запеканка перестает быть тающей и сказочно сочной. Готовим Лучшая в мире творожная запеканка, шаг 2
  • Добавляем творог и сметану.Тщательно вымешиваем. Готовим Лучшая в мире творожная запеканка, шаг 3
  • Смазываем форму для запекания маслом,присыпает манкой. Выливаем в форму тесто. При желании добавляем в него нарезанные кусочками бананы, вишню без косточек и пр. Выпекаем 45-60мин при температуре 180С. Чтобы верх не подгорел,его можно прикрыть листом фольги.
http://foodclub.ru/detail/11674