Макароны по-флотски
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Шампиньоны — 100 г
- Сметана 30% жирности — 50 г
- Масло оливковое — 30 мл
- Макароны — 250 г
- Фарш говяжий — 300 г
- Шпинат — 30 г
- Специи (по вкусу)
Макароны с мясным фаршем , овощами и с домашней сметаной. Очень вкусное блюдо !
Приготовление
-
1На сковороде с оливковым маслом обжарить в течении 10 минут на слабом огне луковицу, половинку сладкого перца и шампиньоны. Все овощи заранее нарезать мелко.
-
2Добавить фарш, перемешать и обжаривать еще 5 минут.
-
3Добавить шпинат. У меня заморозка из перемолотого. Оставить на 5-7 минут под закрытой крышкой.
-
4В сковороду выложить заранее отваренные макароны.Перемешать, добавить специи по вкусу.
-
5добавить сметану , размешать и можно подавать к столу.
-
6Готово! Приятного аппетита !