Макароны по-флотски с яйцом
Ингредиенты
- Репчатый лук — 1 шт
- Томатный соус Провансаль — 60 г
- Куриное яйцо — 2 шт
- Сыр твердых сортов — 50 г
- Оливковое масло — 30 мл
- Говяжий фарш — 300 г
- Макаронные изделия — 300 г
Вкусное блюдо к обеду..
Приготовление
-
1На оливковом масле обжарить луковицу до прозрачности
-
2Добавить фарш, хорошо размешать и обжарить в течении 5 мин.
-
3Выложить томатный соус.
-
4Добавить макаронные изделия (заранее отварить)
-
5.. яйца , нарезанные мелко.
-
6Посыпать тертым сыром. Снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 5 мин.
-
7Готово! Приятного аппетита !