Рецепты

Малиновое варенье с помощью системы Twist-off

Малиновое варенье с помощью системы Twist-off

Ингредиенты

  • Малина — 1 кг
  • Сахар — 1,5 кг

С помощью системы закупорки Twist-off, процесс консервирования для хозяек превратился в сказку, просто поверни крышку и все готово.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Малину желательно перебрать, промыть, дать возможность стечь излишней влаги.

  2. шаг 2
    2

    Засыпаем малину сахаром. Ожидаем, малина должна пустить сок и покрыть сахар. Приблизительно 1,5-2 часа.

  3. шаг 3
    3

    Когда малина пустит сок, ставим кастрюлю на плиту на сильный огонь, помешиваем, так малина не потеряет свой естественный окрас. Доводи до кипения, убавить огонь варим 3-5минут. Тушим. Дать малине остыть.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Когда варенье остыло снова ставим на плиту и доводим до кипения. Варим 10минут. Тушим огонь, разливаем по пастеризованным банкам. Укупориваем горячими крышками. Переворачиваем дном вверх, ставим на сутки темное, прохладное место.