Малиновое варенье с помощью системы Twist-off
Ингредиенты
- Малина — 1 кг
- Сахар — 1,5 кг
С помощью системы закупорки Twist-off, процесс консервирования для хозяек превратился в сказку, просто поверни крышку и все готово.
Приготовление
-
1Малину желательно перебрать, промыть, дать возможность стечь излишней влаги.
-
2Засыпаем малину сахаром. Ожидаем, малина должна пустить сок и покрыть сахар. Приблизительно 1,5-2 часа.
-
3Когда малина пустит сок, ставим кастрюлю на плиту на сильный огонь, помешиваем, так малина не потеряет свой естественный окрас. Доводи до кипения, убавить огонь варим 3-5минут. Тушим. Дать малине остыть.
-
4Готово! Когда варенье остыло снова ставим на плиту и доводим до кипения. Варим 10минут. Тушим огонь, разливаем по пастеризованным банкам. Укупориваем горячими крышками. Переворачиваем дном вверх, ставим на сутки темное, прохладное место.