Рецепты
Например: варенье из винограда

Перетертая малина с сахаром

Перетертая малина с сахаром

Ингредиенты

  • Малина — 1 кг
  • Сахар — 1,2 кг

Как приятно зимой выпить чашечку чая с малиной, это не только согревает, заряжает витаминами и энергией и дарит минуты эмоционально спокойствия.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Малину перебрать.

  2. шаг 2
    2

    Измельчить до однородности с помощью ручного блендера.

  3. шаг 3
    3

    Добавить сахар, продолжать взбивать.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Полученную однородную массу перелить в контейнер для заморозки. Накрыть крышкой, поместить в морозилке.

Ещё варенье и джемы Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Калина, перетертая с сахаром
Калина, перетертая с сахаром
Рецепт любимой свекрови, она поставляет нам эти лечебные баночки! ))))
 Варенье из малины
Варенье из малины
Классическое варенье из малины с минимальным составом — всего ягода и сахар. Ягода сохраняет форму благодаря щадящей двухэтапной варке, а сок становится густым и ароматным. Такое варенье хорошо держит форму и долго хранится в прохладном месте.
 Замороженная малина
Замороженная малина
Как иногда хочется зимой, почувствовать лето, выпить малиновый компот полон витамин. Есть решение заморозить малину. А вот и рецепт.
 Перетерта облепиха с сахаром без косточек
Перетерта облепиха с сахаром без косточек
Наш организм нуждается в постоянной подпитке витаминами, особенно зимой. Предлагаю расширить свою кладовку и пополнить ее вот таким прекрасным рецептом.
 Джем из малины
Джем из малины
Джем по этому рецепту получается необычайно ароматным! Его можно уваривать до желаемой степени густоты, чем больше подходов по нагреванию будет осуществлено, тем гуще будет джем.Соотношение сахара и ягод - 1:1.
 Компот из малины
Компот из малины
Напиток из свежей малины, которую нужно только перебрать, чтобы сохранить нежные ягоды. Малина слойками пересыпается сахаром, затем прогревается на минимальном огне до образования сиропа — получается ароматный компот с целыми ягодами. Заготовка хорошо хранится в стеклянных банках и радует ярким малиновым вкусом зимой.
 Малиное варенье на зиму
Малиное варенье на зиму
Свежая малина зимой- это возможно
 Варенье из малины - пятиминутка
Варенье из малины - пятиминутка
Когда варю такое быстрое варенье, я надеюсь, что и витаминов в нем остается по максимуму.
 Кисель из малины
Кисель из малины
Густой ягодный напиток с нежной консистенцией и ярким малиновым вкусом. Крахмал придаёт киселю характерную плотность, а свежая малина — естественную сладость и лёгкую кислинку. Подаётся охлаждённым как самостоятельный десерт или дополнение к чаю.
 Малиновое варенье
Малиновое варенье
В прошлом году я приготовила впрок свежую малину - просто перетерла ее с сахаром в пропорции 1:2, и хранила ее на верхней полке холодильника. И, уже в начале нового года, когда мы открывали очередную банку я заметила, что она не такая уже и свежая... Поэтому теперь я использую именно этот рецепт - готовиться оно очень быстро и храниться до следующего урожая малины, при этом в ней сохраняются все витаминки
 Малиновое варенье с помощью системы Twist-off
Малиновое варенье с помощью системы Twist-off
С помощью системы закупорки Twist-off, процесс консервирования для хозяек превратился в сказку, просто поверни крышку и все готово.
 Свежая малина с лаймом
Свежая малина с лаймом
Есть малина, некрупная, но сладкая и сочная. Перетертая с сахаром - оптимальный вариант, а чтобы расширить гамму вкусовых ощущений добавляем измельченный ..лайм.
 Хлеб с малиной
Хлеб с малиной
Вкусный и ароматный домашний хлеб с малиной. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечки. Р.S.: Опару можно приготовить по рецепту Ванильные рулетики (на хмелевой закваске)
 Творожный десерт с малиной
Творожный десерт с малиной
Нежный творожный десерт, очень вкусный и так быстро готовится! Попробуйте ;)
 Пирог с малиной
Пирог с малиной
Нежный миндальный бисквит с малиной и кремом из взбитых сливок. Тесто получается воздушным благодаря взбитым белкам, а измельчённый миндаль придаёт ему приятную текстуру и тонкий ореховый вкус. Малина добавляется как в тесто, так и в качестве украшения между слоями, создавая яркие ягодные всплески.
 Молочный коктейль с малиной и бананом
Молочный коктейль с малиной и бананом
Этот молочный коктейль готовится с малиной и бананом без добавления мороженого. Для того, чтобы напиток был охлажденным, можно взять замороженную малину, что я , собственно, и сделала. Однако свежие ягоды все-таки более ароматные, поэтому вы можете также охладить молоко. Малину мыть совершенно нет необходимости.
 Кексы с малиной
Кексы с малиной
Малина - излюбленная начинка для кексов и булочек. Выпечка с ней получается изумительная!
 Вареный сахар
Вареный сахар
Сладкая карамельная масса с молоком и арахисом, которая варится до нужной консистенции. Сахар карамелизируют отдельно, чтобы придать блюду насыщенный коричневый цвет и глубокий вкус, затем смешивают со сливочным маслом. После остывания нарезается на кусочки и подходит к чаю как домашний десерт.
 Малиновое желе
Малиновое желе
Малина душистая и полезная. Да еще и очень вкусная. Но если надо использовать в качестве наполнителя в торты, рулеты и прочее, очень мешают косточки. Предлагаю немного повозиться, но это того стоит.
 Компот из малины и клюквы
Компот из малины и клюквы
Вкусный, яркий и ароматный.
Все рецепты в разделе «Варенье и джемы»