Малиновый курд

Клубничный курд (кёрд)

Курд (curd) или кёрд — традиционный английский десертный крем, который можно использовать как начинку для пирогов, рулетов и блинчиков, а можно даже есть просто так, намазывая на тосты, например. Самый распространенный курд — лимонный, но сделать его можно из любых кисловатых ягод и фруктов. Очень удобно готовить курд в пароварке, поскольку нет риска, что крем пригорит, а яйца свернутся.

Лимонно-лаймовый курд

Восхитительное лакомство, бодрит и повышает настроение. Суть - крем из лимонов, сахара, яиц и сливочного масла, вариантов использования просто масса: из него получается замечательная прослойка в выпечке, с бисквитным тестом, например, в рулетах и тортах, или с песочным, в корзиночках и тарталетках. Отлично идёт с блинами и оладьями. И просто с чаем хорошо!

Малиновый чизкейк

Вы все знаете сами: и про то, какие потрясающие десерты получаются с крем-чизом, не приторно сладкие, а в самый раз; и про то, как иногда хочется если не свежей, только что сорванной, малины, то хотя бы джема из нее. Короче говоря, всем это известно, давайте скорее приготовим и попробуем. (форма 23 см)

Малиновый пирог

Рецепт приготовления пирога из свежей малины.

Малиновый тирамису

Фантазия на тему тирамису.. с малиновым кремом и ягодами малины. Норма на 4 порции.

Малиновый фриз

Легкий летний напиток с добавлением малины имеет очень мягкий приятный вкус. По желанию в стаканчики можно добавить ломтики лимона и листочки мяты.

Малиновый пирог

Предлагаю попробовать испечь вкусный пирог в малиновой "обертке". Красиво, вкусно - к чашечке чая!

Малиновый шейк

Это получается очень вкусно, кстати, даже сытно и ну очень при очень полезно!!!! В этот раз я приготовила малиновый шейк лишь с кусочком мороженного, но, скажу вам честно сладости в нем не хватало, поэтому для тех кто любит послаще – добавьте 1-2 ч.л. сахара, меда или сиропа

Малиновый джем

Сварила малиновый джем. Сейчас модно удалять семена из помидор, огурцов при нарезке салата и приготовлении блюд. Удалять косточки не только из вишен, но и из малины. Ну, у меня получилось не на все 100%, но на 90% я косточки удалила. Когда варила джем косточек не было, а вот на фото вижу, что парочка таки осталась. Ну для домашнего поедания сойдет.

Клубничный курд

Вкусный десерт, который может служить как самостоятельное блюдо, так и частью десерта. Например, таким курдом можно полить сырники, блины или оладьи. В курд добавить немного алкоголя и пропитать ромовую бабку. Таким курдом можно наполнить булочки, корзинки. Добавить к курду орехи и сливки. Выложить слоями и подать к столу. Вариантов масса.

Малиновый пудинг

Нежный малиновый пудинг с ярко выраженным цитрусовым вкусом. Попробуйте ;)

Дынно-лимонный курд

Очень ароматный курд! Им можно наполнять торты, пирожные, подавать к блинам, оладьям или в качестве самостоятельного десерта. Очень вкусно! Попробуйте ;)

Малиновый ликер

Сладкий и ароматный малиновый ликер полностью натуральный продукт, так как изготавливается он на основе свежей домашней малины и качественного спирта. Этот напиток хорош своей ненавязчивостью, однако придется по душе лишь любителям сладкого спиртного. Самое сложное в его приготовлении – это выждать время, в течение которого делается настойка, зато потом можно наслаждаться этим вкусным лакомством, правда, в умеренных количествах.

Лимонный курд

Во многих рецептах встречается лимонный курд, я решила его приготовить . Рецепт не сложный и результат отличный.

Малиновый мусс

Побаловать себя воздушным ягодным муссом и не повредить фигуре ))) Можно ! Для того, чтобы сделать десерт "легким" нужно убрать жирный продукт (как сливки или масло). Сахар, при этом можно оставить. Он менее вреден. Внимание, говорю только за этот десерт !!!

Лимонный курд

Прекрасный крем с лимонным вкусом. Подойдет для приготовления десертов и как начинка для выпечки.

Мусс малиновый

Замечательный нежный, воздушный и ароматный десерт.

Уксус малиновый

Малиновый уксус придаст особый аромат и пикантность маринадам для мяса и овощей (капусты например), может быть использован в заправках для салатов.

Курд лимонный

Поставила настаиваться лимончелло (итальянский алкогольный напиток на лимонной цедре), а обесшкуренные 5 лимонов нужно было срочно пристроить. Попробовала приготовить лимонный курд, на который давно засматривалась. Получилось вкусно!