• Главная
• >
• Варенье и джемы
• >
• Уксус малиновый

Уксус малиновый

Ингредиенты

• малина — 100 г
• сахар — 1 ч.л.
• уксус 9% — 250 мл

Малиновый уксус придаст особый аромат и пикантность маринадам для мяса и овощей (капусты например), может быть использован в заправках для салатов.

Приготовление

1. 
   1

   Малину моем, сушим, складываем в подходящую емкость с крышкой.

2. 
   2

   Всыпаем сахар и вливаем уксус. Закупориваем крышку.

3. 
   3

   Готово! Оставляем в темном прохладном месте настаиваться на 8-10 дней. Периодически встряхиваем емкость с уксусом. В результате получим ароматный и красочный уксус.

Ссылка скопирована