• Главная
• >
• Десерты
• >
• Малиновый десерт с шоколадом

Малиновый десерт с шоколадом

Ингредиенты

• Малина — 150 г
• Сметана — 1 стакан
• Мята
• Сахарная пудра — 1 ст.л.
• Масло сливочное — 25 г
• Шоколад черный — 100 г

Нежность, свежесть, аромат малины, мяты, обворожительный вкус, подчеркнутый легкой горечью черного шоколада!

Приготовление

1. 
   1

   Малину перетираем ложкой,

2. 
   2

   а затем выкладываем в стаканы, на треть.

3. 
   3

   На малину кладем листочки мяты.

4. 
   4

   Сметану(30-35%) взбиваем с сахарной пудрой до устойчивых пиков, выкладываем в стаканы до 2/3 объема.

5. 
   5

   Вторую половину сметаны помещаем в кастрюльку, ставим на огонь и доводим до кипения, затем добавляем шоколад и размешиваем до полного растворения. Убираем с плиты и добавляем масло, постоянно помешивая до образования гладкой однородной массы. Даем остыть,

6. 
   6

   и выкладываем на сметанный слой.

7. 
   7

   Готово! Украшаем ягодами, мятой, орехами и отправляем в холодильник на пол часика, а затем наслаждаемся!

Ссылка скопирована