Мусс малиновый

Ингредиенты
малина мороженая - 200 г
сахар - 150 г
маннная крупа - 4ст. лож
вода - 0.5 л
Замечательный нежный, воздушный и ароматный десерт.
Приготовление

В стакан воды добавляем малину и варим на небольшом огне минут 7-8.

Протираем отдельно сок, отдельно жмых.

В жидкую часть высыпаем тонкой струйкой манную крупу и перемешивая варим приблизительно 10 минут.

Охлаждаем и взбиваем в пышную пену.

Готово! Разливаем по стаканам, или креманкам, украшаем листиками мяты и малинкой.