Рецепты

Мусс малиновый

Мусс малиновый

Ингредиенты

  • малина мороженая — 200 г
  • сахар — 150 г
  • вода — 0.5 л
  • маннная крупа — 4 ст.л.

Замечательный нежный, воздушный и ароматный десерт.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В стакан воды добавляем малину и варим на небольшом огне минут 7-8.

  2. шаг 2
    2

    Протираем отдельно сок, отдельно жмых.

  3. шаг 3
    3

    В жидкую часть высыпаем тонкой струйкой манную крупу и перемешивая варим приблизительно 10 минут.

  4. шаг 4
    4

    Охлаждаем и взбиваем в пышную пену.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Разливаем по стаканам, или креманкам, украшаем листиками мяты и малинкой.