Мало соленный лосось с тмином и петрушкой

Ингредиенты
Филе лосося – 600 г
тмин – 1 ч.л.
соль морская – 2 ч.л.
сахар коричневый – 2 ч.л.
петрушка свежая – 0.5 пучок
Оригинальный вкус мало соленого филе придает тмин и петрушка.
Приготовление

Выкладываем кусочки лосося в форму

Посыпаем солью и сахаром.

Затем посыпаем тмином

Теперь добавляем порезанную петрушку.

Перемешиваем, накрываем и ставим на сутки в холодильник.

Готово! Нежные кусочки лосося готовы к употреблению)))Приятного аппетита))
Источник:
vpuzo.com