Мало соленный лосось с тмином и петрушкой
Ингредиенты
Филе лосося - 600 г
тмин - 1 ч.л.
соль морская - 2 ч.л.
сахар коричневый - 2 ч.л.
петрушка свежая - 0.5 пучок
Оригинальный вкус мало соленого филе придает тмин и петрушка.
Приготовление
Выкладываем кусочки лосося в форму
Посыпаем солью и сахаром.
Затем посыпаем тмином
Теперь добавляем порезанную петрушку.
Перемешиваем, накрываем и ставим на сутки в холодильник.
Готово! Нежные кусочки лосося готовы к употреблению)))Приятного аппетита))
