Мало соленный лосось с тмином и петрушкой
Ингредиенты
- Филе лосося — 600 г
- тмин — 1 ч.л.
- соль морская — 2 ч.л.
- сахар коричневый — 2 ч.л.
- петрушка свежая — 0.5 пучок
Оригинальный вкус мало соленого филе придает тмин и петрушка.
Приготовление
-
1Выкладываем кусочки лосося в форму
-
2Посыпаем солью и сахаром.
-
3Затем посыпаем тмином
-
4Теперь добавляем порезанную петрушку.
-
5Перемешиваем, накрываем и ставим на сутки в холодильник.
-
6Готово! Нежные кусочки лосося готовы к употреблению)))Приятного аппетита))