Томатный хлеб с тмином и укропом
Ингредиенты
- соль — 2 ч.л.
- молотый тмин — 1 ч.л.
- мука — 500 г
- опара — 300 г
- укроп — 0.5 пучок
- томатный сок — 300 мл
- растительное масло — 4 ст.л.
Если Вы еще не пробовали томатный хлеб, то очень рекомендую этот вариант! Очень вкусно! Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту Пшеничный хлеб на хмелевой закваске
Приготовление
-
1В контейнер хлебопечки налить томатный сок, добавить соль, тмин и растительное масло,
-
2Всыпать муку,
-
3затем добавить опару.
-
4Включить хлебопечку, выбрать программу "Французская булка", вес 1500 г и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт", после звукового сигнала добавить нарезанный укроп.
-
5Примерно через 3 часа хлеб будет готов! Вынуть хлеб из контейнера, остудить на решетке.
-
6Готово! Приятного аппетита! :)