Стейк из лосося
Ингредиенты
- стейк из лосося — 400 г
- маринад от огурцов — 500 мл
- клементины — 2 шт
- соль и перец (по вкусу)
- растительное масло (для жарки)
Вкусный и очень нежный стейк из рыбы.
Приготовление
-
1Чистим и моем лосось, нарезаем на стейки.
-
2Заливаем на один час маринадом от огурцов
-
3Сливаем маринад, слои, перчим и поливаем соком одного клементина.
-
4Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
-
5Накрываем крышкой и томим пять минут.
-
6Готово! Приятного аппетита))