Рецепты

Стейк из лосося

Стейк из лосося

Ингредиенты

  • стейк из лосося400 г
  • маринад от огурцов500 мл
  • клементины2 шт
  • соль и перец (по вкусу)
  • растительное масло (для жарки)

Вкусный и очень нежный стейк из рыбы.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Чистим и моем лосось, нарезаем на стейки.

  2. шаг 2
    2

    Заливаем на один час маринадом от огурцов

  3. шаг 3
    3

    Сливаем маринад, слои, перчим и поливаем соком одного клементина.

  4. шаг 4
    4

    Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

  5. шаг 5
    5

    Накрываем крышкой и томим пять минут.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита))