Стейк из лосося
Ингредиенты
стейк из лосося - 400 г
маринад от огурцов - 500 мл
соль и перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
клементины - 2 шт
Вкусный и очень нежный стейк из рыбы.
Приготовление
Чистим и моем лосось, нарезаем на стейки.
Заливаем на один час маринадом от огурцов
Сливаем маринад, слои, перчим и поливаем соком одного клементина.
Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Накрываем крышкой и томим пять минут.
Готово! Приятного аппетита))
