• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Лосось под сыром

Лосось под сыром

Ингредиенты

• Стейки лосося — 3 шт
• помидор — 1 шт
• сыр — 70 г
• лук — 1-2 шт
• соль (по вкусу)
• перец белый (по вкусу)
• масло оливковое — 2 ст.л.
• сметана — 3 ст.л.
• сок лимона — 2 ст.л.

Нежнейшая, сочная рыбка, что может быть вкуснее.

Приготовление

1. 
   1

   Лосось вымыть, обсушить, нарезать на стейки толщиной 1,5см. Посолить, поперчить. Сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом. Дать пропитаться минут 20.

2. 
   2

   Лук нарезать кольцами и выложить в емкость для запекания.На луковую подушку выкладываем рыбу. Скалываем шпажками.

3. 
   3

   Сверху выкладываем слой лука, пару кружочков помидора, 1стл сметаны.

4. 
   4

   И завершение башенки натертый сыр.

5. 
   5

   Ставим в предварительно нагретую духовку до 200гр и выпекаем 30-35мин.

6. 
   6

   Готово! Нежнейшая, сочная рыбка, что может быть вкуснее.Приятного аппетита!!!!

Ссылка скопирована