Горчичный сладкий хлеб с изюмом
Ингредиенты
- Сахар — 60 г
- Сливочное масло — 50 г
- Изюм — 50 г
- Теплая вода — 250 мл
- Живые дрожжи — 25 г
- Соль — 5 г
- Горчица столовая — 30 г
- Сметана — 30 г
- Мука пшеничная — 400-450 г
Вкусная выпечка к завтраку..
Приготовление
-
1В теплой воде растворить дрожжи, добавить сахар, горчицу и сметану. Размешать.
-
2Всыпать половину нормы муки, хорошо размешать и оставить подойти.
-
3Затем добавить соль, промытытй изюм , растопленное сливочное масло и вторую часть муки.
-
4Тесто накрыть пленкой и оставить на 2 часа в теплом месте подходить .
-
5-
-
6Тесто разделить на две части. Из каждой сформировать косу.
-
7Уложить по формам для выпечки. Оставить подойти.
-
8Выпекать при 190С до готовности.
-
9Готово! Угощайтесь !