Морковный салат с апельсином

Ингредиенты
Морковь - 4 шт
Апельсин - 2 шт
Семена подсолнечника - 100 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Петрушка - для украшения
Быстрый, полезный и вкусный салат, который по достоинству оценят Ваши дети!
Приготовление

Очищенные семена подсолнечника слегка обжариваем на сковороде с минимальным количеством растительного масла.

Морковь очищаем и натираем на мелкой терке.

Апельсины очищаем, нарезаем мелкими кубиками и соединяем с морковью

и семенами подсолнечника. Аккуратно перемешиваем

Готово! заправляем растительным маслом, украшаем веточкой петрушки и наслаждаемся!