• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Мясной торт по рецепту подруги

Мясной торт по рецепту подруги

Ингредиенты

• Филе куриное — 1 кг
• Ананас консервированный — 1 банка
• Грибы — 100 г
• Соль морская — 2 г
• Перец черный — 2 г
• Майонез — 100 г
• Сыр твердый — 100 г

Отличный мясной тортик.

Приготовление

1. 
   1

   Ананасы нарезать кубиком или треугольниками мелко.

2. 
   2

   Шампиньоны нарезать на пластинки.

3. 
   3

   Куриное филе вымыть, обсушить. Нарезать на пластины. Каждую пластинку отбить молоточком для мяса. Посолить и поперчить со всех сторон.

4. 
   4

   В форму для запекания выкладываем несколько кусочков куриного филе, закрыв все дно.

5. 
   5

   На филе выкладываем обжаренные на растительном масле грибы. Следом ананасы.

6. 
   6

   Смазываем все майонезом. Посыпаем натертым сыром. Закрываем новым слоем куриного филе и так до заполнения формы. Завершающим слоем должно быть куриное филе.

7. 
   7

   Разогрейте духовку до 200 градусов. Форму с тортом накройте фольгой. Перенесите в духовку и запекайте около 40 минут. Снимите фольгу и дайте сыру зарумяниться (если до того этого не произошло).За период запекания мясо выделит мясные соки и его будет очень много. Перед началом запекания лучше под форму поставить небольшой противень, чтоб мясные соки не разливались по всей духовке и не подгорали.

8. 
   8

   Готово! Подайте к столу, украсив овощами. Вкусно и очень ароматно.

Ссылка скопирована