• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Мясо запеченное с сыром и помидорами в фольге

Мясо запеченное с сыром и помидорами в фольге

Ингредиенты

• сыр — 100 г
• помидоры — 1-2 шт
• чеснок — 2 зуб
• филе — 400 г (любое)
• соль, специи (по вкусу)

Простое в приготовлении сочное, ароматное мясо запеченное в фольге.

Приготовление

1. 
   1

   Мясо нарезаем на кусочки шириной около 1см, хорошо отбиваем, натираем солью, измельченным чесноком, специями и оставляем мариноваться минимум на час.

2. 
   2

   Форму для запекания застилаем фольгой и выкладываем на нее мясо.

3. 
   3

   Сыр натираем на терке и 1/2 частью посыпаем мясо. Сверху выкладываем нарезанные кружками помидоры.

4. 
   4

   Посыпаем все оставшимся сыром, заворачиваем края фольги и закрываем нею мясо. Запекаем мясо в духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована