Мясо запеченное с помидорами
Ингредиенты
свинина - 7отбивных
лук - 1 шт
помидоры - 2 шт
майонез - 200 г
сыр твёрдый - 200 г
соль адыгейская - по вкусу
перец - по вкусу
зелень - по вкусу
Мясо запеченное с помидорами — простое в приготовлении блюдо, не требующее никаких редких продуктов. Свинина в сочетании с луком получается очень ароматной, а благодаря помидорам сочным сытным блюдом. Замечательный рецепт для вечера в кругу семьи —принесет с собой домашний уют.
Приготовление
Свинину нарезаем на порционные куски и каждый кусок отбиваем в пакете, благодаря чему стол и доска остаются чистыми.
Противень смазываем растительным маслом, выкладываем свиные отбивные, солим их и перчим.Лук нарезаем тонкими полукольцами, слегка их солим и перетираем и выкладываем на отбивные
На лук выкладываем кольца помидоров.
Обильно поливаем их их майонезом.По желанию посыпаем зеленью
На майонез обильно посыпаем сыр.Запекаем в заранее подогретой духовке при температуре 180* 30 минут
Готово! Подавать можно с любым гарниром.
