Мясо запеченное с помидорами
Ингредиенты
- свинина — 7отбивных
- лук — 1 шт
- помидоры — 2 шт
- майонез — 200 г
- сыр твёрдый — 200 г
- соль адыгейская (по вкусу)
- перец (по вкусу)
- зелень (по вкусу)
Мясо запеченное с помидорами — простое в приготовлении блюдо, не требующее никаких редких продуктов. Свинина в сочетании с луком получается очень ароматной, а благодаря помидорам сочным сытным блюдом. Замечательный рецепт для вечера в кругу семьи —принесет с собой домашний уют.
Приготовление
-
1Свинину нарезаем на порционные куски и каждый кусок отбиваем в пакете, благодаря чему стол и доска остаются чистыми.
-
2Противень смазываем растительным маслом, выкладываем свиные отбивные, солим их и перчим.Лук нарезаем тонкими полукольцами, слегка их солим и перетираем и выкладываем на отбивные
-
3На лук выкладываем кольца помидоров.
-
4Обильно поливаем их их майонезом.По желанию посыпаем зеленью
-
5На майонез обильно посыпаем сыр.Запекаем в заранее подогретой духовке при температуре 180* 30 минут
-
6Готово! Подавать можно с любым гарниром.