• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Сырная лепешка

Сырная лепешка

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 4 шт
• Сыр твердых сортов — 100 г
• Мука — 3 ст.л.
• Соль, специи (по вкусу)

Быстрая в приготовлении сырная лепешка. Можно подать с любым наполнителем по вкусу.Норма продуктов на 2 порци.

Приготовление

1. 
   1

   Все необходимые продукты.

2. 
   2

   Про специи : Соль, мускатный орех, сухой чеснок и черный перец. Все по вкусу.

3. 
   3

   Отделить желтки от белков.Желтки, специи и муку хорошо перемешать.

4. 
   4

   Сыр натереть на мелкой терке.

5. 
   5

   Желтковую массу смешать с натертым сыром.

6. 
   6

   Белки взбить до пиков.

7. 
   7

   Перемешать все вместе до однородной массы.

8. 
   8

   Тесто вылить в смазанную маслом форму.Выпекать 10 мин. при 200 гр.

9. 
   9

   Готовую лепешку разрезать на две части .

10. 
    10

    Готово! Я подавала с семгой. Но вариантов начинки может быть много, на все вкусы !Приятного аппетита !

Ссылка скопирована