Куриные оладьи Нежные
Ингредиенты
- филе куриное — 200 г
- лук зеленый — 0.5 пучок
- сыр твердый — 50 г
- сметана — 2 ст.л.
- майонез домашний — 1 ст.л.
- мука — 1 ст.л.
- яйцо — 1 шт
- масло растительное (для обжаривания)
- соль, перец (по вкусу)
Нежные и вкусные куриные оладьи.
Приготовление
-
1Филе порезать маленькими кусочками. Добавить измельченный зеленый лук, посолить.
-
2Добавить тертый сыр.
-
3Яйцо взбить немного вилкой с майонезом и сметаной. Добавить смесь к мясу. Перемешать, поперчить. Добавить муку и снова перемешать. Поставить смесь на 1-2 часа в холодильник.
-
4Жарить оладьи как обычно на растительном масле с двух сторон.
-
5Готово! Приятного аппетита!