Рулетики с черемшой и морковью
Ингредиенты
Черемша - 1пучок
Морковь - 1 шт
Мука - 2ст
Вода - 1/2 стакан
Соль - 1/2 ч.л.
Масло растительное - 40мл
Вкусные, хрустящие рулеты с черемшой.
Приготовление
В миску всыпьте муку,соль, потом влете кипяток и перемешайте ложкой.
Замесите тесто как на вареники.
Морковь возьмите маленькую, натрите ее на мелкой терке.
Черемшу мелко нашинкуйте.
Тесто раскатайте толщиной 0,5см и выложите морковь с черемшой, немного посолите.
Сверните в рулет и нарежьте на кусочки.
Обжарьте рулеты до золотистой корочки.
Готово! Подавать их можно к супу с любым соусом, майонезом.