Рецепты
Рецепты: например хумус

Рулетики с черемшой и морковью

Рулетики с черемшой и морковью

Ингредиенты

Черемша - 1пучок
Морковь - 1 шт
Мука - 2ст
Вода - 1/2 стакан
Соль - 1/2 ч.л.
Масло растительное - 40мл
Вкусные, хрустящие рулеты с черемшой.

Приготовление

В миску всыпьте муку,соль, потом влете кипяток и перемешайте ложкой.
В миску всыпьте муку,соль, потом влете кипяток и перемешайте ложкой.
Замесите тесто как на вареники.
Замесите тесто как на вареники.
Морковь возьмите маленькую, натрите ее на мелкой терке.
Морковь возьмите маленькую, натрите ее на мелкой терке.
Черемшу мелко нашинкуйте.
Черемшу мелко нашинкуйте.
Тесто раскатайте толщиной 0,5см и выложите морковь с черемшой, немного посолите.
Тесто раскатайте толщиной 0,5см и выложите морковь с черемшой, немного посолите.
Сверните в рулет и нарежьте на кусочки.
Сверните в рулет и нарежьте на кусочки.
Обжарьте рулеты до золотистой корочки.
Обжарьте рулеты до золотистой корочки.
Готово! Подавать их можно к супу с любым соусом, майонезом.
Готово! Подавать их можно к супу с любым соусом, майонезом.