Рулетики с черемшой и морковью
Ингредиенты
- Морковь — 1 шт
- Мука — 2ст
- Вода — 1/2 стакан
- Соль — 1/2 ч.л.
- Масло растительное — 40 мл
- Черемша — 1 пучок
Вкусные, хрустящие рулеты с черемшой.
Приготовление
-
1В миску всыпьте муку,соль, потом влете кипяток и перемешайте ложкой.
-
2Замесите тесто как на вареники.
-
3Морковь возьмите маленькую, натрите ее на мелкой терке.
-
4Черемшу мелко нашинкуйте.
-
5Тесто раскатайте толщиной 0,5см и выложите морковь с черемшой, немного посолите.
-
6Сверните в рулет и нарежьте на кусочки.
-
7Обжарьте рулеты до золотистой корочки.
-
8Готово! Подавать их можно к супу с любым соусом, майонезом.