Салат огуречный с фенхелем
Ингредиенты
огурцы - 3 шт
перец болгарский - 1 шт
шпинат - 0.5 пучка
базилик свежий - 0.5 пучка
фенхель - 1 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
чабрец - 1 ч.л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
Вкусный витаминный салат из огурцов с ароматным пряным фенхелем и чабрецом.
Приготовление
Огурцы нарезаем кружочками тоненько.
Болгарский перец чистим от семечек и нарезаем тонкой короткой соломкой.
Шпинат моем тщательно и измельчаем ножом.
Базилик нарезаем мелко.
Смешиваем овощи и зелень в салатнике.
Солим по вкусу и добавляем сметану, фенхель и чабрец.
Готово! Подаем салат как гарнир или основное блюдо на ужин или обед..
