Салат огуречный с фенхелем
Ингредиенты
- огурцы — 3 шт
- перец болгарский — 1 шт
- фенхель — 1 ч.л.
- чабрец — 1 ч.л.
- соль — 0.5 ч.л.
- перец черный молотый — 0.5 ч.л.
- шпинат — 0.5 пучка
- базилик свежий — 0.5 пучка
Вкусный витаминный салат из огурцов с ароматным пряным фенхелем и чабрецом.
Приготовление
-
1Огурцы нарезаем кружочками тоненько.
-
2Болгарский перец чистим от семечек и нарезаем тонкой короткой соломкой.
-
3Шпинат моем тщательно и измельчаем ножом.
-
4Базилик нарезаем мелко.
-
5Смешиваем овощи и зелень в салатнике.
-
6Солим по вкусу и добавляем сметану, фенхель и чабрец.
-
7Готово! Подаем салат как гарнир или основное блюдо на ужин или обед..