Оладьи с рыбными консервами
Ингредиенты
- Кефир — 1 стакан
- Сода — 1/2 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 щепотка
- Мука
- Лук — 1 шт
- консервы рыбные в масле — 1 бан
Очень вкусные и сытные оладьи, подойдут для завтрака или перекуса.
Приготовление
-
1Лук мелко покрошить и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
-
2Рыбные консервы размять вилкой, вынуть косточки. Добавить к рыбным консервам жареный лук, хорошенько перемешать.
-
3Из кефира, соды, соли, сахара и муки замесить жидкое тесто. Ложкой выкладывать тесто на разогретую с растительным маслом сковороду, сверху кладем рыбную начинку, закрываем начинку тестом. жарим с обеих сторон на растительном масле.
-
4Готово! Приятного аппетита!