Суп-пюре с овощами и рыбными консервами
Ингредиенты
Цветная капуста - 300 гр.
Капуста брокколи - 100 г
Лук порей - 100 г
Морковь - 2 шт
Рыбные консервы в томате - 1 баночка
Сметна 30%, горчица столовая - по вкусу
Соль и специи - по вкусу
Для разнообразия супов.. овощной суп-пюре с рыбными консервами в томате.
Приготовление
Овощи отварить до готовности в 1,5 л. воды (можно в бульоне)
Выложить сожержимое банки в кастрюлю с овощами и взбить погружным блендером.Извиняюсь за фото )
Заправить сметаной с горчицей, соль и специи по вкусу.
Готово! Приятного аппетита !