Рецепты

Суп-пюре с овощами и рыбными консервами

Суп-пюре с  овощами  и рыбными консервами

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 100 г
  • Лук порей — 100 г
  • Морковь — 2 шт
  • Рыбные консервы в томате — 1 баночка
  • Сметна 30%, горчица столовая (по вкусу)
  • Соль и специи (по вкусу)
  • Цветная капуста — 300 г

Для разнообразия супов.. овощной суп-пюре с рыбными консервами в томате.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Овощи отварить до готовности в 1,5 л. воды (можно в бульоне)

  2. шаг 2
    2

    Выложить сожержимое банки в кастрюлю с овощами и взбить погружным блендером.Извиняюсь за фото )

  3. шаг 3
    3

    Заправить сметаной с горчицей, соль и специи по вкусу.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Приятного аппетита !