• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Легкие рулетики с вареной сгущенкой

Легкие рулетики с вареной сгущенкой

Ингредиенты

• Сметана — 1 стакан
• Сгушенка — 1 банка
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 3 стакана

Вкусно, просто и легко. Тесто приготовить можно вечером, а рулетики печь утром.

Приготовление

1. 
   1

   Из вказанных выше продуктов замесите тесто. Просто в миску сложите масло комнатной температуры, муку и сметану. Перемешать, вымесить руками как тесто на вареники. Тесто должно стать однородным. Кладем в пакет и отправляем в холодильник минимум на 1 час.

2. 
   2

   Спустя время, тесто разделить на 3 части. Каждую раскатать в круг. Толщина теста должна быть такой, чтоб слегка через тесто просвечивался стол( около 0,5 см).

3. 
   3

   Тесто нарезать на сектора. На широкую часть выложить по ч. ложке начинки. Свернуть в рулетик.

4. 
   4

   Готово! Выпекать в разогретой духовке при 180-200 градусов.Почти наверняка начинка при выпекании будет вытекать. Советую лист застелить бумагой для выпечки. Так будет легче снять рулетики с противня и легче мыть сам противень.

Ссылка скопирована