Оливье с коктейльными креветками
Ингредиенты
Картофель (отварной) - 150 гр.
Морковь (отварная) - 100 г
Яйцо (отварное) - 1 шт
Огурец - 50 г
Огурец соленый - 50 г
Майонез - 50 г
Креветки - 100 г
Сливочное масло - 5 гр.
Соль - 1 щепотка
Перец черный - 1 щепотка
Укроп - 2 гр.
Для любителей салата оливье только не много в измененном виде.
Приготовление
Для начала приготовления нам понадобиться отварить картофель, яйцо и морковь.
Креветки очистить от панциря.
Свежий огурец и соленый нарезать мелким кубиком.
Остывшие отварные овощи и яйцо очистить.
Нарезать все продукты мелким кубиком.
На сливочном масле обжарить креветки.
В глубокой миске соединить все ингредиенты.
Салат заправить майонезом и добавить специи по вкусу.
Готово! Салат выложить с помощью кольца и сверху посыпать креветками. Приятного аппетита.
