Рецепты

Оливье с креветками

Оливье с креветками

Ингредиенты

  • картофель — 2 шт
  • морковь — 1 шт
  • яйца — 3 шт
  • лук репчатый небольшой — 1 шт
  • огурец свежий — 1 шт
  • горошек консервированный — 100 г
  • майонез — 4 ст.л.
  • креветки тигровые свежемороженные — 10 шт

Традиционный рецепт салата оливье, только мясной протеин заменен на креветки.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Креветки опустить в кипящую воду, проварить 2-3 минуты.

  2. шаг 2
    2

    Очистить и крупно нарезать мясо креветок.Оставить один хвостик для украшения.

  3. шаг 3
    3

    Отварить, очистить и нарезать картофель

  4. шаг 4
    4

    Вареную морковь очистить и нарезать

  5. шаг 5
    5

    Отваренные яйца очистить и нарезать

  6. шаг 6
    6

    Луковицу очистить и мелко нарезать

  7. шаг 7
    7

    Огурец нарезать

  8. шаг 8
    8

    Добавить горошек

  9. шаг 9
    9

    Все ингредиенты смешать, добавив майонез и немного соли

  10. шаг 10
    10

    Готово! Салат украсить хвостиком креветки. Приятного аппетита!