Рецепты
Найти
Рецепты: например мисо суп

Салат "Оливье" с колбасой

Салат "Оливье" с колбасой

Ингредиенты

картофель – 300 г
колбаса докторская – 500 г
морковь – 150 г
яйца – 5 шт
огурцы свежие – 300 г
майонез – 150 г
горошек консервированный – 300 г
соль – щепотка
перец черный – по вкусу

Приготовление

Картофель отварите в мундирах до готовности в кипящей воде. Сначала остудите, затем очистите от шкурки. После нарежьте кубиками (примерно 5 мм).
Картофель отварите в мундирах до готовности в кипящей воде. Сначала остудите, затем очистите от шкурки. После нарежьте кубиками (примерно 5 мм).
Также поступите и с морковью. Промойте. Сварите со шкуркой. Остудите. Потом нарежьте маленькими кусочками также 5мм.
Также поступите и с морковью. Промойте. Сварите со шкуркой. Остудите. Потом нарежьте маленькими кусочками также 5мм.
Возьмите яйца. Отварите их в кипящей воде 4-6 минут. Яйца нужны вкрутую. Подержите их в холодной воде и очистите от шкарлупы. Мелко порубите.
Возьмите яйца. Отварите их в кипящей воде 4-6 минут. Яйца нужны вкрутую. Подержите их в холодной воде и очистите от шкарлупы. Мелко порубите.
Огурцы вымойте и просушите. Нарежьте тонкими брусками вдоль. Потом их же порубите  очень мелкими кубиками.
Огурцы вымойте и просушите. Нарежьте тонкими брусками вдоль. Потом их же порубите очень мелкими кубиками.
Такими же кубиками  (5 мм) нарежьте докторскую колбасу.
Такими же кубиками (5 мм) нарежьте докторскую колбасу.
Выложите в тарелку процеженный консервированный горошек.
Выложите в тарелку процеженный консервированный горошек.
Возьмите салатницу. Сложите в нее картофель, порезанную морковь. Потом добавьте горошек, порезанную колбасу. И, наконец, огурцы, и порубленную зелень укропа. Залейте салат майонезом. Осторожно перемешайте. Не забудьте посолить и поперчить. Подайте блюдо готовое на стол. Теперь вы знаете  РєР°Рє приготовить салат оливье СЃ колбасой (рецепт СЃ фото).
Возьмите салатницу. Сложите в нее картофель, порезанную морковь. Потом добавьте горошек, порезанную колбасу. И, наконец, огурцы, и порубленную зелень укропа. Залейте салат майонезом. Осторожно перемешайте. Не забудьте посолить и поперчить. Подайте блюдо готовое на стол. Теперь вы знаете как приготовить салат оливье СЃ колбасой (рецепт СЃ фото).
Источник: receptok.ru