Рецепты
Рецепты: например голубцы

Оливье с куриным филе

Оливье с куриным филе

Ингредиенты

Куриное филе отварное - 2 шт
Яйца отварные - 4
Огурцы соленые - 300 г
Картофель отварной - 300 г
Горошек консервированный - 250 г
Соль - по вкусу
Майонез - 5 ст.л.
Пряности - по вкусу
С куриным филе вкус привычного оливье совершенно иной, более нежный и деликатный. Важно не переварить куриные грудки, так они не потеряют свою сочность.

Приготовление

Отварное куриное филе нарезать небольшими ломтиками, поместить в просторную емкость для салата.
Отварное куриное филе нарезать небольшими ломтиками, поместить в просторную емкость для салата.
Яйца почистить, нарезать маленькими кусочками, добавить к мясу.
Яйца почистить, нарезать маленькими кусочками, добавить к мясу.
Соленые огурцы нарезать не крупно, удалив кончики , добавить к остальным ингредиентам.
Соленые огурцы нарезать не крупно, удалив кончики , добавить к остальным ингредиентам.
Добавить нарезанный кубиками очищенный отварной картофель, добавить консервированный горошек. Посолить, поперчить по вкусу.
Добавить нарезанный кубиками очищенный отварной картофель, добавить консервированный горошек. Посолить, поперчить по вкусу.
Заправить майонезом, перемешать.
Заправить майонезом, перемешать.
Готово! Подавать к столу.
Готово! Подавать к столу.