Рецепты
Найти
Рецепты: например канапе

Салат "Оливье" с курицей

Салат "Оливье" с курицей

Ингредиенты

картофель – 2 шт
филе курицы – 320 г
морковь – 2 шт
лук репчатый – 1 шт
яйца – 4 шт
горошек консервированный – 200 г
сметана – 250 г
соль – щепотка
перец черный – по вкусу

Приготовление

Возьмите куриное филе и сварите его до готовности, минут 10. Охладите. Нарежьте небольшими ломтиками, либо разберите аккуратно руками на мелкие кусочки. Можно немного поджарить куриное филе, это придаст салату неповторимый вкус.
Возьмите куриное филе и сварите его до готовности, минут 10. Охладите. Нарежьте небольшими ломтиками, либо разберите аккуратно руками на мелкие кусочки. Можно немного поджарить куриное филе, это придаст салату неповторимый вкус.
Клубни картофеля помойте и отварите в мундире. Залейте холодной водой на минут 5. Затем порежьте картофель на мелкие кусочки.
Клубни картофеля помойте и отварите в мундире. Залейте холодной водой на минут 5. Затем порежьте картофель на мелкие кусочки.
Морковь вымойте. Сварите ее до готовности, не счищая кожуры. Залейте холодной водой. Снимите кожуру. Затем охладите и порежьте небольшими кусочками.
Морковь вымойте. Сварите ее до готовности, не счищая кожуры. Залейте холодной водой. Снимите кожуру. Затем охладите и порежьте небольшими кусочками.
Яйца, сваренные вкрутую, охладите в холодной воде. Снимите скорлупу. Порежьте мелко яйца.
Яйца, сваренные вкрутую, охладите в холодной воде. Снимите скорлупу. Порежьте мелко яйца.
Возьмите луковицу. Очистите, потом порубите мелко. Ошпарьте лук кипятком, чтобы вышла горечь. Можно также капнуть несколько капель сока лимона.
Возьмите луковицу. Очистите, потом порубите мелко. Ошпарьте лук кипятком, чтобы вышла горечь. Можно также капнуть несколько капель сока лимона.
Банку с консервированным горошком откройте и возьмите нужное количество горошка. Сцедите его. Выложите в тарелку.
Банку с консервированным горошком откройте и возьмите нужное количество горошка. Сцедите его. Выложите в тарелку.
Смешайте все нарезанные ингредиенты в красивой салатнице. Добавьте соль, перец, Перемешайте. Залейте сметаной и снова перемешайте. Подайте к столу, украсив зеленью. Теперь вы знаете  РєР°Рє приготовить салат «Оливье» СЃ курицей (рецепт СЃ фото).
Смешайте все нарезанные ингредиенты в красивой салатнице. Добавьте соль, перец, Перемешайте. Залейте сметаной и снова перемешайте. Подайте к столу, украсив зеленью. Теперь вы знаете как приготовить салат «Оливье» СЃ курицей (рецепт СЃ фото).
Источник: receptok.ru