Оливье со свежим огурцом
Ингредиенты
колбаса - 300 г
картофель - 2 шт
яйца - 3-4шт
огурец свежий - 1 шт
лук репчатый - 1/2шт
зеленый горошек - 0.5 банка
сметана, соль - по вкусу
Один из многочисленных вариантов салата "Оливье". Огурец и заправка из сметаны придают этому салату свежий, легкий вкус.
Приготовление
Отварной картофель нарезаем кубиками.
Вареные яйца, очищаем и нарезаем кубиками.
Колбасу нарезаем кубиками.
Свежий огурец режим мелкими кубиками.
Все нарезанные ингредиенты соединяем вместе в одной посуде, добавляем мелко нарезанный лук, зеленый горошек, солим, заправляем сметаной по вкусу и хорошо перемешиваем.
Готово! Салатик готов! Приятного аппетита!