Рецепты
Например: суп харчо

Салат из свежих огурцов с сушеными помидорами

Салат из свежих огурцов с сушеными помидорами

Ингредиенты

  • огурцы — 4 шт
  • чеснок — 2 зуб
  • сушеный помидоры — 2 ст.л.
  • оливковое масло — 3 ст.л.
  • соль и перец (по вкусу)

Разнообразим обычный салат из огурцов. У этого салата совсем нет остроты, зато очень интересный привкус жареного чеснока в сочетании с томатами.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Для начала приготовим салатную заправку. Чеснок очищаем и режем крупными ломтиками.

  2. шаг 2
    2

    Измельчаем сушеные помидоры

  3. шаг 3
    3

    В небольшую сковородку вливаем масло, добавляем чеснок, сушеные помидоры и соль, поджариваем пару минут

  4. шаг 4
    4

    Огурцы нарезаем вдоль всей длины крупной соломкой.

  5. шаг 5
    5

    К огурцам добавляем готовую заправку, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Перед подачей на стол ещё раз хорошо перемешиваем