• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Овощной микс с говядиной в мультиварке

Овощной микс с говядиной в мультиварке

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт
• Баклажан — 1 шт
• Кабачок — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Капуста белокочанная — 200 г
• Сливочное масло — 50 г
• Томатная паста — 1 ст.л.
• Масло растительное — 10 мл
• Перец болгарский — 1/2 шт
• Смесь перцев (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Говядина — 350 г

Нежный микс из овощей. Витаминный и диетический.

Приготовление

1. 
   1

   Говядину нарезать кусочками.

2. 
   2

   Картофель порезать небольшим кубиком

3. 
   3

   Капусту порезать небольшими кусочками.

4. 
   4

   Баклажан и морковь порезать мелкими кубиками.

5. 
   5

   Кабачок и перец мелко порезать.

6. 
   6

   Лук мелко порубить.

7. 
   7

   Говядину обжарить на растительном масле.

8. 
   8

   Добавить лук и морковь. Жарить еще несколько минут.

9. 
   9

   Добавить томатную пасту и масло. Протушить еще минуту.

10. 
    10

    Добавить остальные ингредиенты. Посолить, поперчить. Налить полстакана воды. Закрыть крышку. Установить режим тушение. Время приготовления 30 минут.

11. 
    11

    Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована