Рецепты

Овощной салат с говядиной и маринованным сельдереем

Овощной салат с говядиной и маринованным сельдереем

Ингредиенты

  • лук — 1 шт
  • чернослив — 6 шт
  • маринованный сельдерей — 2 ст.л.
  • картофель — 1-2 шт
  • майонез (по вкусу)
  • говядина — 200 г

Сытный и интересный салат,подойдет как гарнир к рыбе или как самостоятельное блюдо.Рецепт маринованного сельдерея здесь Маринованный сельдерей по-восточному

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Говядину отварить до готовности с перцем и лавровым листом.Картофель сварить в мундире,остудить,очистить.Лук мелко нарубить.

  2. шаг 2
    2

    Добавим маринованный сельдерей.Рецепт есть на сайте,он здесь Маринованный сельдерей по-восточному заменить маринованными огурчиками,но с сельдереем интересней вкус.

  3. шаг 3
    3

    Чернослив хорошо помоем и нарежем.Заправим салат майонезом.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Выложим салат на тарелку через кольцо.Украсим зеленью.