Говядина в томатном соусе (в мультиварке)
Ингредиенты
- филе говядины — 400 г
- лук — 1 шт
- растительное масло — 1 ст.л.
- чеснок — 1 зубчик
- томат — 50 мл
- мука — 1 ст.л.
- зелень — 0.5 пучок
- вода — 200 мл
- острый томатный соус — 1 ч.л. (или аджика)
- соль, смесь перцев (по вкусу)
Нежная говядина в мультиварке. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Филе нарезать небольшими кусочками, выложить в разогретую чашу мультиварки в режиме "Жарка" с растительным маслом. Обжарить, помешивая.
-
2добавить нарезанный лук и чеснок, перемешать, влить воду. Переключить мультиварку в режим "Тушение" на 2 часа.
-
3Через 1 час добавить к мясу томат, смешанный с томатным острым соусом и мукой, хорошо перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
-
4За 5-10 минут до окончания приготовления добавить нарезанную зелень.
-
5Готово! Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!