Говядина в томатном соусе (в мультиварке)
Ингредиенты
филе говядины - 400 г
лук - 1 шт
растительное масло - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
томат - 50 мл
острый томатный соус (или аджика) - 1 ч.л.
мука - 1 ст.л.
вода - 200 мл
соль, смесь перцев - по вкусу
зелень - 0.5 пучок
Нежная говядина в мультиварке. Попробуйте ;)
Приготовление
Филе нарезать небольшими кусочками, выложить в разогретую чашу мультиварки в режиме "Жарка" с растительным маслом. Обжарить, помешивая.
добавить нарезанный лук и чеснок, перемешать, влить воду. Переключить мультиварку в режим "Тушение" на 2 часа.
Через 1 час добавить к мясу томат, смешанный с томатным острым соусом и мукой, хорошо перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
За 5-10 минут до окончания приготовления добавить нарезанную зелень.
Готово! Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
