Говядина с китайской овощной смесью
Ингредиенты
филе говядины - 400 г
перец, соль - по вкусу
китайская овощная смесь - 2 шт
томатный сок - 100 мл
соевый соус - 2 ч.л.
крахмал - 2-3 ст.л.
оливковое масло - для жарки
Очень аппеттитное и вкусное блюдо
Приготовление
Нарезаем говядину на куски и отбиваем их.
Затем нарезаем говядину соломкой. Панируем кусочки в крахмале.
Разогреваем оливковое масло в сковороде Вок и обжариваем говядину.
В обжаренную говядину кладем замороженную овощную смесь
Когда смесь обжарится, добавим соевый соус и томатный сок.
Закроем крышкой и протушим несколько минут.
Готово! Приятного аппетита))
