• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Овощное рагу (в мультиварке)

Овощное рагу (в мультиварке)

Ингредиенты

• баклажаны — 320 г
• кабачки — 450 г
• лук — 1 шт
• капуста — 280 г
• сладкий желтый перец — 1 шт
• помидор крупный — 1 шт
• растительное масло — 2 ст.л.
• вода теплая — 0,5 стакана
• соль, перец (по вкусу)

Обилие овощей на Вашем столе. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Лук нарезать, обжарить на растительном масле в чаше мультиварки до прозрачности в режиме "Жарка".

2. 
   2

   Выложить слоями нарезанные баклажаны, присолить,

3. 
   3

   кабачки, посолить, поперчить,

4. 
   4

   капусту и перец, посолить,

5. 
   5

   помидор. Добавить воду.

6. 
   6

   Готовить в режиме "Тушение" 1 час. Можно пару раз перемешать во время приготовления.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована