Овощной салат «Цветной»
Ингредиенты
- огурцов — 200 г
- Морковь — 100 г
- полпучка листового салата
- растительное масло
- Соль (по вкусу)
- кукурузы — 1/2 банка
- пекинской капусты — 200 г
Салат из пекинской капусты, огурцов, моркови и кукурузы. Полезный овощной салат, салат получается хрустящий за счет моркови и огурцов. Можно морковь не класть, тогда салат будет не такой хрустящий.
Приготовление
-
1Пекинскую капусту порезать квадратиками.
-
2Огурцы порезать кубиками.
-
3Морковь порезать очень маленькими кусочками (или натереть на крупной терке).
-
4Листовой салат порезать кусочками.
-
5В салатник положить капусту, огурцы, морковь, кукурузу, салатные листья. Посолить, добавить растительное масло, хорошо перемешать.
-
6