• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с цветной капустой Зеленый

Салат с цветной капустой Зеленый

Ингредиенты

• огурец — 1 шт
• салат зеленый — 50 г
• масло растительное — 2 ст.л.
• китайский соус сладкий — 1 ст.л.
• соль и перец (по вкусу)
• цветная капуста — 100 г
• петрушка — 5 г
• кукуруза — 20 г

Очень вкусный, легкий салат.

Приготовление

1. 
   1

   Цветную капусту, помыть, разделить на соцветия. Отварить в подсоленной воде. Чтобы капуста не потеряла цвет, добавьте уксус. Откиньте на сито и дайте стечь воде.

2. 
   2

   Огурец вымыть и нарезать ломтиками.

3. 
   3

   Салат помыть, обсушить и нарвать руками.

4. 
   4

   Петрушку вымыть, обсушить и порубить.

5. 
   5

   Кукурузу отварить, отделить зерна.

6. 
   6

   Для заправки нам нужно: масло растительное, китайский сладкий соус, соль и перец. Все смешать.

7. 
   7

   Смешать капусту, огурец, петрушку и салат. Полить заправкой, перемешать.

8. 
   8

   Готово! Выложить в салатник и посыпать кукурузой.

Ссылка скопирована