Овощной салат с творожной заправкой

Поделиться Печать

Ингредиенты

• помидор — 3 шт
• огурец — 3 шт
• болгарский перец — 2 шт
• творог — 60 г
• соль — 1 щепотка
• перец черный молотый — 1 щепотка
• свежая зелень — 1 пучок
• сметана — 4 ст.л.

Хочу предложить вам попробовать такой простой и вкусный овощной салат с творожной заправкой. Да, творог - это не совсем привычно для салатов, но это невероятно вкусно! Пробуйте.

Приготовление

1. 
   1

   Итак, продукты, а точнее овощи нужно тщательно вымыть. Удалить попки у огурцов, у томатов плодоножки, у болгарского перца удалить семена.

2. 
   2

   Овощи порезать. Складываем все овощи в салатник, добавляем мелко порубленную зелень. Солим. Перемешиваем.

3. 
   3

   Теперь готовим заправку. Творог размять вилочкой, чтобы не было очень крупных комков, добавляем сметану, перец молотый черный. Перемешиваем. Заправка готова.

4. 
   4

   Заправляем салат и подаем к столу. Украшаем помидорками и зеленью. Приятного аппетита! Легкий и полезный салатик будет отличным дополнением к рыбным и мясным блюдам.

5. 
   5

   Готово! Приятного ужина!