Овощной салат с творожной заправкой
Ингредиенты
помидор - 3 шт
огурец - 3 шт
болгарский перец - 2 шт
творог - 60 г
сметана - 4 ст.л.
соль - 1 щепотка
перец черный молотый - 1 щепотка
свежая зелень - 1 пучок
Хочу предложить вам попробовать такой простой и вкусный овощной салат с творожной заправкой. Да, творог - это не совсем привычно для салатов, но это невероятно вкусно! Пробуйте.
Приготовление
Итак, продукты, а точнее овощи нужно тщательно вымыть. Удалить попки у огурцов, у томатов плодоножки, у болгарского перца удалить семена.
Овощи порезать. Складываем все овощи в салатник, добавляем мелко порубленную зелень. Солим. Перемешиваем.
Теперь готовим заправку. Творог размять вилочкой, чтобы не было очень крупных комков, добавляем сметану, перец молотый черный. Перемешиваем. Заправка готова.
Заправляем салат и подаем к столу. Украшаем помидорками и зеленью. Приятного аппетита! Легкий и полезный салатик будет отличным дополнением к рыбным и мясным блюдам.
Готово! Приятного ужина!
