Рецепты

Овощной салат с творожной заправкой

Овощной салат с творожной заправкой

Ингредиенты

  • помидор — 3 шт
  • огурец — 3 шт
  • болгарский перец — 2 шт
  • творог — 60 г
  • соль — 1 щепотка
  • перец черный молотый — 1 щепотка
  • свежая зелень — 1 пучок
  • сметана — 4 ст.л.

Хочу предложить вам попробовать такой простой и вкусный овощной салат с творожной заправкой. Да, творог - это не совсем привычно для салатов, но это невероятно вкусно! Пробуйте.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Итак, продукты, а точнее овощи нужно тщательно вымыть. Удалить попки у огурцов, у томатов плодоножки, у болгарского перца удалить семена.

  2. шаг 2
    2

    Овощи порезать. Складываем все овощи в салатник, добавляем мелко порубленную зелень. Солим. Перемешиваем.

  3. шаг 3
    3

    Теперь готовим заправку. Творог размять вилочкой, чтобы не было очень крупных комков, добавляем сметану, перец молотый черный. Перемешиваем. Заправка готова.

  4. шаг 4
    4

    Заправляем салат и подаем к столу. Украшаем помидорками и зеленью. Приятного аппетита! Легкий и полезный салатик будет отличным дополнением к рыбным и мясным блюдам.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного ужина!