Салат из курицы с ореховой заправкой
Ингредиенты
куриное филе - 2 шт
болгарский перец - 1 шт
фасоль замороженная - 300 г
грецкие орехи - 100 г
растительное масло - 1 ст.л.
зелень -
соль по вкусу -
Теплый салат с аппетитной заправкой.
Приготовление
Куриное филе нарезать на тонкие полосочки и обжарить на растительном масле до готовности.
В этом же масле обжариваем размороженную фасоль.
Перец нарезаем соломкой, зелень мелко рубим, и смешать все составляющие.
Для заправки смешиваем лимонный сок, растительное масло и толченые орехи. Солим, перемешиваем и заправляем салат.
