Рецепты
Например: салат из спаржи

Салат овощной с чесночной заправкой

Салат овощной с чесночной заправкой

Ингредиенты

  • салатные листья айсберг — на 4 порции
  • салатные листья ромэн — на 4 порции
  • зеленые перья лука — 3-4 шт
  • радиккио — 1/2 часть
  • редиска свежая — 4 шт
  • томаты шерри — 1 стакан
  • рассол от каперсов — 1 ч.л.
  • каперсы — 2 ст.л.
  • лимонный сок — 2 ст.л.
  • оливковое масло — 3 ст.л.
  • чеснок,порезать мелко — 1 долька
  • соль, перец (по вкусу)
  • Заправка — -

Кто не любит чеснок в заправке можно использовать обычную заправку покупную.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Листья салатов, радиккио порвать или порезать специальным ножом.

  2. шаг 2
    2

    Затем зеленые перья лука порезать,редиску тонко нашинковать,шерри томаты на половинки порезать. Добавить каперсы. Перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Приготовить заправку ,все ингредиенты, чеснок мелко порезать.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Заправлять салат перед употреблением индивидуально в тарелке. Приятного аппетита.