Рецепты

Овсяники с зеленым горошком и брынзой

Овсяники с зеленым горошком и брынзой

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соль
  • Перец
  • Масло оливковое
  • Лук зелёный — 2-3 шт
  • Хлопья овсяные — 1/2 стакан (быстрорасторимые)
  • Горошек — 1 стакан (консервированный, замороженный)
  • Лимон — 1/2 шт (сок + цедра)
  • Фета — 100 гр + (брынза)
  • Базилик — 1/2 ч.л. (сушеный, свежий)
  • Йогурт (натуральный)

Замечательное и полезное сочетание зерновых, растительного и пр. белка переплетается с пряными нотками-добавками. Очень сытное и по вкусу - необычное - блюдо! Спасибо SeLena T!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Перемолоть размягчённый горошек (размороженный+ отварной, консервированный)

  2. шаг 2
    2

    Перемолоть овсяные хлопья

  3. шаг 3
    3

    Смешать хлопья, горошек, брынзу, добавить яйцо,размять

  4. шаг 4
    4

    зел.лук,лимонную цедру, лим.сок, соль, перец

  5. шаг 5
    5

    Соединить всё вместе, хорошо перемешать

  6. шаг 6
    6

    Обжарить на раст.масле

  7. шаг 7
    7

    Обсушить от лишнего жира на салфетках.

  8. шаг 8
    8

    Подавать с йогуртом. Приятного аппетита!