• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Пангасиус запеченный с картошкой

Пангасиус запеченный с картошкой

Ингредиенты

• пангасиус филе — 300 г
• картофель для запекания — 4 шт
• тимьян — 1 ч.л.
• масло оливковое — 4 ст.л.
• лимон — 2 дольки
• соль (по вкусу)

Полноценное рыбное блюдо с картофелем..=)

Приготовление

1. 
   1

   Лимон режем дольками. Пангасиуса натираем солью и перцем.

2. 
   2

   Картофель нарезаем дольками. В центр формы кладем рыбу, сверху лимон, вокруг раскладываем картошку. Посыпаем солью, поливаем равномерно маслом.

3. 
   3

   Посыпаем тимьяном равномерно и ставим запекать. Температура - 200 градусов, время выпекания - 35 мин примерно, до готовности картофеля.

4. 
   4

   Готово! Готовый картофель подавайте в сковородке (Форме для запекания), с черным хлебом. Приятного аппетита!=)

Ссылка скопирована