• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Пангасиус на луковой шубе.

Пангасиус на луковой шубе.

Ингредиенты

• филе пангасиуса — 2 шт
• лук — 2 шт
• майонез — 120 г
• соль, перец, специи к рыбе (по вкусу)

Пангасиус вкусная нежная рыба. Мы любим её запекать таким способом. Он пропитывается луком.Майонез придаёт ему сочность.

Приготовление

1. 
   1

   На дно огнеупорной формы нарезаем четверть кольцами лук. Посыпаем его солью и специями.

2. 
   2

   На лук выкладываем рыбу, которую посыпаем солью и специями.

3. 
   3

   Смазываем майонезом и ставим в духовку на 35-40 минут

4. 
   4

   Готово! Нежно, вкусно, сочно.

Ссылка скопирована