• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Запечёная форель с помидорами

Запечёная форель с помидорами

Ингредиенты

• форель — 1 шт
• помидор — 3 шт
• лук — 1 шт
• оливковое масло — 5 ст.л.
• кунжут — 2 ст.л.
• горчица в зёрнах — 3 ст.л.
• лимонный сок — 3 ст.л.
• зелень (по вкусу)
• перец (по вкусу)

Форель, запеченная с сыром и помидором, получается нежной, сочной и вкусной. Готовится просто и быстро!

Приготовление

1. 
   1

   Форель почистить, разрезать на куски, удалить кости и выложить на противень, смазанный маслом.

2. 
   2

   Приготовить заправку: сок лимона, оливковое масло и горчица.

3. 
   3

   На куски форели выложить помидоры, лук и смазать заправкой. Перец по вкусу, сверху присыпать кунжутом.

4. 
   4

   Потереть на тёрке твёрдый сыр, форель с помидорами посыпать сверху сыром и зеленью, запекать 30 минут в духовке.

5. 
   5

   Запечёная форель с помидорами готова, приятного аппетита!!

Ссылка скопирована