Медальоны из форели.

Медальоны из свинины

Ароматные кусочки мягкого мяса с нежным и ярким сливочным соусом. Соус также отлично подходит к картофелю, который можно подать на гарнир или приготовить позже.

Медальоны из перцев и помидоров

Прекрасная закуска для любого праздника.

Тартар из форели с творогом и красной икрой Пусть стучат сердца

На закуску приготовим тартар, очень вкусное и оригинальное блюдо для праздника святого Валентина. Я готовила из малосоленой форели собственного посола, но ее можно заменить на семгу или лосось.

Медальоны из фарша Сердечные

Запекание мяса - один из основных приемов приготовления мясных блюд русской кухни. В русской кулинарии запеченные блюда обычно называют духовыми. Очень простой рецепт приготовления и доступный всем.

Суп из форели

У меня остался кусочек норвежской форели, и я сварила очень вкусный супчик. Ингредиенты в моем рецепте супа (ухи) из форели рассчитаны на 4 порции.

Шашлык из форели

Стейк из форели в духовке

Уха из форели

Рыбный суп из форели

Медальоны из говядины, запеченные с шампиньонами и сыром

Тающее во рту мясо с пикантными шампиньонам.

Сочные медальоны из курины (индейки) с ананасом

Вкусный и доступный рецепт, который пригодится как для быстрого ужина так и для праздничного стола. На все про все ушло 25 минут. Рецепт из журнала «Натали», кулинарное приложение. Блюдо можно готовить как из курицы, так и из индейки. В случае с индейкой вам понадобится 8 медальонов. Я готовила из курицы. Для приготовления взяла 2 куриных филе (половинок).

Паштет из форели и красной икры

Вкусный паштет подойдет для домашнего торжества!

Салат из копченой форели с сыром

Салат с форелью, сыром и зернами граната. Свежесть салату придают свежие огурцы, а небольшую пикантность соус, приготовленный с васаби.Норма на 4 порции.

Цукотто из форели

Цуккото потрясающий, так вкусно и нежно - не передать просто, состоит из нежнейшего форелиевого мусса, огурца и сливочного сыра.

Рыбный бульон (из форели)

Очень вкусный бульон как самостоятельное блюдо, так и основа для супов и составляющая других блюд.

Сырный салат в рулетиках из форели

Нежные рулетики из форели с сырным салатиком, вкусно и очень аппетитно.

Рулетики из форели

Закуска из форели в виде рулетиков

Стейк из форели с соусом из черешни

Слово «красный» в русском языке всегда означало не только цвет, но и красоту, а также важность того или иного предмета или явления. Поэтому деликатесная рыба, называемая красной не только за свой цвет, но и благодаря ценным питательным свойствам, и удивительным вкусовым качествам, может считаться важной составляющей нашего питания, а также занимать центральное место на любом праздничном столе. Красная рыба многими народами считается русским продуктом, однако мы, русские, знаем об этой рыбе не всё. Конечно, она питательная и вкусная, однако это далеко не все её лучшие свойства.

Пальчики из форели

Форель - одна из самых вкусных рыбок. Окраска форели зависит от места обитания, цвета воды и дна, пищи рыбы и времени года. Поэтому на прилавках можно встретить серебристую, золотистую или темно серую форель. Для приготовления форели не требуется каких-то изысков. Здесь главное подчеркнуть нежный вкус и текстуру рыбы. Добавьте к этому, полезные свойства рыбы: диетологи советуют регулярно употреблять форель в пищу, т.к. в ней содержится наибольшее количество Омега-3 (полиненасыщенных жирных кислот).