Рецепты
Рецепты: например хачапури

Печенье из остатков слоеного теста

Печенье из остатков слоеного теста

Ингредиенты

обрезки слоеного теста - 300 г
яйцо - 1 шт
сахар - 4 ст.л.
мука пшеничная - 3 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
Если вы готовить что-либо из слоеного теста, у вас обязательно остаются обрезки. Собирайте их, замораживайте. Когда наберется достаточно - сделайте вот такое печенье.

Приготовление

Стол присыпьте мукой. Слегка раскатайте обрезки тесто но не тонки.
Стол присыпьте мукой. Слегка раскатайте обрезки тесто но не тонки.
Порвите их руками на произвольные кусочки любого размера. Я делаю мелкие - быстрее готовятся.
Порвите их руками на произвольные кусочки любого размера. Я делаю мелкие - быстрее готовятся.
Взбейте яйцо и смажьте тесто с одной стороны - сверху.
Взбейте яйцо и смажьте тесто с одной стороны - сверху.
Хорошо посыпьте сахаром. Можно так же посыпать корицей, имбирем или чем захотите. Выложите на смазанный маслом противень и запекайте до румяного цвета (от 5 мин и дольше в зависимости от размера),
Хорошо посыпьте сахаром. Можно так же посыпать корицей, имбирем или чем захотите. Выложите на смазанный маслом противень и запекайте до румяного цвета (от 5 мин и дольше в зависимости от размера),
Готово! Такое печенье вкусное и простое. Хорошо к чаю или похрустеть у фильма.
Готово! Такое печенье вкусное и простое. Хорошо к чаю или похрустеть у фильма.